The Cloud Factory Sauvignon Blanc


Artikelnummer: 7127901
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2018
Pris: 109,00
Druva: Sauvignon blanc
Smaktyp: Fruktigt & aromatiskt
Land: Nya Zeeland
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget

OMRÅDET

Marlborough ligger på Sydön. Området är också ett av Nya Zeelands största vinterritorier. Här finns några av Nya Zeelands största vingårdar och vinproducenter och har sedan 1970-talet ökat sin produktion märkbart. Marlboroughs största stad heter Blenheim.

PRODUCENTEN

Namnet anspelar på de första upptäcktsresande som kom över de stora oceanerna och möttes av långa vita moln som indikerade att de äntligen hade siktat Nya Zeeland. Dessa långa vita moln bär fortfarande det uppskattade regn som, genom de fantastiska vinstockarna, av naturen destilleras till utsökta viner. The Cloud Factorys viner härstammar från Marlborough-dalarna Awatere, Waihopai och Wairau. Dessa dalar har sina egna mikroklimat och jordmåner, som ger unik karaktär åt odlingarna, druvorna och vinerna. Flertalet viner tillverkas under uppsikt av Boutinots vinmakare Samantha Bailey.

VINET

The Cloud Factory är en torr Marlborough Sauvignon Blanc, signerad av vinmakaren Ant Moore, med typiska aromer från nässlor och lime och inslag av tropisk frukt. Ren, fräsch och med pigg syra som gör vinet utmärkt som glasvin och till fisk och färska skaldjur.

KARAKTÄR

Ett friskt vin med klassiska toner av nässlor, krusbär och lime som avslutas med skarp syra.

SERVERAS

Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur.

LAGRING

Gott att dricka nu, går utmärkt att lagra 1-3 år.