Dominio de la Abadesa Crianza


Artikelnummer: 8927-01
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2019
Pris:
Druva: Tempranillo
Smaktyp: Fruktiga & kryddiga
Land: Spanien
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: 8927-01
Beskrivning


Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

Ribera del Duero är ett spanskt vindistrikt, med egen Denominacion de Origen. Det ligger i Castilla y Leon på Iberiska halvön i nordvästra Spanien, runt staden Valladolid och längs floden Dueros övre lopp, innan den rinner vidare genom vindistriktet Douro i Portugal och så småningom ut i Atlanten.

PRODUCENTEN

Bodegas Ontañón drivs av Raquel, Rubén och María Pérez Cuevas, som är den femte ägargenerationen. Vinrankorna växer i Sierra Yergas sluttningar utanför staden Quel i området Rioja Baja. (Rioja Oriental) Här tar man tillvara den hantverksmässiga konsten att förädla råvaran och producerar enbart viner från egna odlingar om 250 hektar. Arbetet med vingårdarna är ständigt under utveckling för att nå en hög fruktkvalitet innan skörden. Ontañóns vinproduktion följer valspråket ”Passion för vinrankan, passion för vinet och passion för konsten.” Företagets viner har fått flera internationella utmärkelser och mycket bra betyg för viner i denna prisklass.

VINET

Rubinröd färg. Komplext vin med mörkfruktiga toner av körsbär, björnbär och torkade plommon. Tanninerna är i balans med syran, vilken adderar fräschör till detta mörkfruktiga vin.

KARAKTÄR

Mörk frukt av körsbär, björnbär och torkade plommon.

SERVERAS

Serveras vid 16-18°C till grytor och viltkött.

LAGRING

Gott att dricka nu men går utmärkt att lagra 2-4 år.