Cape Heights Shiraz Merlot Cabernet


Artikelnummer: 533301
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2019
Pris: 69,00
Druva: Shiraz, merlot och cabernet sauvignon
Smaktyp: Mjuka & bäriga
Land: Sydafrika
Sortiment: Ordinarie
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget

OMRÅDET

Västra Kapprovinsen är en provins i södra Sydafrika. Den omfattar det sydvästliga hörnet av landet, vid Godahoppsudden och har kust både mot Indiska oceanen och mot Atlanten.

PRODUCENTEN

Boutinot Sydafrika har verkat sedan 1994, det började med kärleken till  chenin blanc i Loiredalen som slutligen ledde till att satsa på vinframställning i Sydafrika. Vinmakarteamet består av JD Rossouw, Ryno Booysen och Pierre Louw som drivs av en gemensam passion att producera generiska viner från de specifika plotterna. De använder sig av de senaste vinteknikerna men med stor respekt till naturen och målet är att alltid producera matvänliga viner.  

VINET

Druvsammansättningen består av 60% shiraz, 20% merlot och 20% cabernet sauvignon. Tonerna i vinet går åt mörka bär,  blåbär, svarta vinbär och örter.

KARAKTÄR

Mörka bär, blåbär, svarta vinbär och örter.

SERVERAS

Serveras vid 16-18°C till rätter av ljust kött, eller till vegetariska rätter.

LAGRING

Gott att dricka nu, vinner inte på lagring.